Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zupa cebulowa

Schabowy z żółtym serem w sosie cebulowym

Składniki: 6 kotletów schabowych ½ l kwaśnej śmietany zupa cebulowa w proszku ¾ szkl startego sera żółtego Sposób wykonania: Śmietanę wymieszać z zupą cebulowa i polowe wylać na dno naczynia żaroodpornego. Następnie kotlety rozbić tłuczkiem i ułożyć je w naczyniu żaroodpornym. Polać je resztą sosu cebulowego. Posypać wierzch duża ilością startego sera. Wstawić do piekarnika…

Francuska zupa cebulowa

Składniki: 4 cebule ¼ szkl mleka 3 szkl bulionu wołowego 1 szkl wytrawnego białego wina ¼ szkl wytrawnego sherry łyżeczka sosu Worcester ząbek czosnku 6 kromek bułki francuskiej ¼ szkl startego parmezanu Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekaną cebulę. Wówczas wlać bulion, wino oraz sherry i sos Worcester. Całość dokładnie wymieszać i wrzucić czosnek.…

Zapiekanka warzywna z pieczarkami

Składniki: ¾ szkl masła 45 dag pieczarek ¾ szkl kaszy perłowej 400 ml gotowej zupy cebulowej z torebki 2 szkl wody 600 g mrożonej mieszanki warzywnej Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć pieczarki pokrojone w plasterki. Wówczas dodać kaszę i trzymać na ogniu, aż wchłonie sok z pieczarek. Następnie wlać zupę i dokładnie wymieszać. Przełożyć…

Zupa cebulowa z Włoch

Składniki: 3 cebule 1 bułka kajzerka 7 dag żółtego startego sera ½ szkl. śmietany 6 szkl. rosołu kostka rosołowa szczypta suszonego oregano sól pieprz Sposób wykonania: Bułkę rozkruszyć a cebulę pokroić w pół plasterki po czym zalać ją rosołem i gotować ok. 2 godzin, pod koniec gotowania wrzucić kostkę rosołową. Doprawić do smaku solą, pieprzem…