Składniki:
- 800 g ugotowanych ziemniaków
- 50 g masła
- 2 żółtka
- 1 łyżka mąki
- łyżeczka soli
- starta gałka muszkatołowa
- 4 łyżki oleju
Tag: żółtka
Porady i Ciekawostki
Gorący sos musztardowy
by Teresa Bieniek • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szkl. rosołu z ryby
- ½ szkl. białego wina
- cytryna
- 2 żółtka
- 3 łyżki francuskiej musztardy
- łyżka masła
- łyżeczka mąki
Porady i Ciekawostki
Sos do sałaty na żółtkach
by Paulina Olcha • • 0 Comments
Składniki:
- surowe żółtko
- szczypta cukru
- sok z połowy cytryny
- łyżka musztardy
- 4 łyżki oleju
- sól
- szczypta pieprzu
Porady i Ciekawostki
Waniliowo-mleczny sos
by Bożena Dela • • 0 Comments
Składniki:
- ½ laski wanilii
- 1 szkl mleka
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 3 żółtka
- 2 łyżki cukru
Porady i Ciekawostki
Krem huzara
by Karolina Nowak • • 0 Comments
Składniki:
- 20 dag suszonych moreli
- łyżka cukru
- łyżka cukru pudru
- 50 ml rumu
- 4 żółtka
- ½ kostka masła
