Składniki:
- 20 listków bazylii
- 4 pomidory
- 2 ogórki
- 2 papryki
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 40 ml. jogurtu naturalnego
- 3 szklanki wody
- sol
- pieprz
Chłodniki
Chłodnik bazyliowy
by Janina • • 0 Comments
Tag: zioła
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i bazylii
by Olga • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pomidorów 4 łyżki oliwy z oliwek 6-7 liści bazylii szczypta oregano sól Sposób wykonania: Pomidory umyć po czym pokroić je na ćwiartki, które przełożyć do salaterki. Następnie skropić je oliwą i oprószyć oregano oraz bazylią. Całość delikatnie wymieszać i skropić oliwą. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Olga
Zupy
Zupa z soczewicy z ziołami
by Monika • • 0 Comments
Składniki:
- • 450 g suszonej soczewicy
• 1 cebula
• 2 marchewki
• 2 łodygi selera
• 1 listek laurowy
• 2 ząbki czosnku
• 3 listki szałwii
• 2 łyżki posiekanego rozmarynu
• sól
• pieprz
• 6 łyżek oliwy
Wegetariańskie
Budyń z mieszanych warzyw
by Renata Fima • • 0 Comments
Składniki: 40 dag włoszczyzny z kapustą 15 dag ugotowanych ziemniaków 5 dag bułki czerstwej mleko do namoczenia 4 dag witaminizowanej margaryny 2 łyżki szczypiorku, zielonej pietruszki i koperku sól gałka muszkatołowa pieprz 6 białek tłuszcz i bułka tarta do formy Sposób wykonania: Włoszczyznę opłukać, oczyścić, zalać wrzącą wodą i ugotować do miękkości, jak najbardziej odparowując…
Sojowe
Tofu w ziołach
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg tofu 3-4 ząbki czosnku garść posiekanej zieleniny ,mogą być zioła suszone lub przyprawa chińska pieprz ,sól oliwa z oliwek 3-4 łyżki soku z cytryny Sposób przyrządzenia: Zmiażdżony czosnek łącznie z wszystkimi składnikami dokładnie wymieszać w słoiku mocno potrząsając. Do tak przygotowanej marynaty włożyć pokrojony w plastry tofu i odstawić na noc do…