Składniki: 7 ziemniaków 6 ogórków kiszonych 3 cebule 3zabki czosnku 1 łyżka ziół prowansalskich 2 łyżki oliwy Sposób wykonania: Ziemniaki zalać osoloną wodą i ugotować po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. Następnie ogórki pokroić w plasterki, cebulę w krążki a czosnek posiekać i dodać wszytko do ziemniaków. Całość wymieszać, doprawić do smaku ziołami…
Tag: zioła
Sosy
Sos z kawałkami szynki
by Waldek Zembrzuski • • 0 Comments
Składniki: 5 plasterków szynki sól pieprz bazylia 10 dag koncentratu pomidorowego 2 łyżki wody Sposób wykonania: Szynkę pokroić w kostkę i smażyć ją podlewając odrobiną wody po czym dodać koncentrat pomidorowy. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz bazylią. Trzymać jeszcze przez chwile na małym ogniu aby sos zgęstniał.
Piersi z kurczaka
Piersi kurczaka w tymianku z zmienikami i fasolką
by Julita Wacławek • • 0 Comments
Składniki: 400 g piersi kurczaka zielona fasolka ogórek kiszony ziemniaki tymianek sól pieprz słodka papryka w proszku ½ koski rosołowej oliwa ząbek czosnku Sposób wykonania: Piersi pokroić w kostkę, która posypać tymiankiem, papryką oraz solą i odstawić na 15 minut. W między czasie ugotować ziemniaki w osolonej wodzie. Fasolkę ugotować osobno również w osolonej wodzie.…
Szpinak
Szpinak z ziołami i jajkami
by Paweł Ludwikowski • • 0 Comments
Składniki: 1 kg mrożonego lub oczyszczonego świeżego szpinaku 3 cebule 4 łyżki masła posiekana natka kolendry i pietruszki, koperek 4 jajka sól, pieprz Sposób przyrządzania: W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać szpinak i po 2 minutach odcedzić listki, wycisnąć nadmiar wody. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, zeszklić na maśle. Do przygotowanych liści szpinaku dodać…
Zupy
Zupa z serków topionych i bułek
by Karol Tomaszewski • • 0 Comments
Składniki: 1 l wody 2 suche bulki 4 trójkąty serka topionego 1 kostka rosołowa ulubione świeże zioła Sposób wykonania: Wodę doprowadzić di wrzenia, wówczas wrzucić do niej pokrojone w kostkę bułki. Wrzucić jeszcze kostkę rosołową oraz topione serki. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu około 10 minut. Po tym czasie zupę zmiksować i…