Na pewno zaciekawi Cię ten przepis na pieczony karczek pomysłu Celiny. Do wykonania tego przepisu oprócz mięsa potrzebujesz: czosnku, majeranku, kminku i ziół prowansalskich.
Składniki:
- 1 kg karczku wieprzowego
- 3 łyżki oleju
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki majeranku
- 1 łyżeczka cząbru
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1 łyżka gorczycy
- 1 łyżeczka kminku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- sól
- pieprz