Poznaj sekret przepysznych przepisów na potrawy z makaronu. Makaron z sosem pomidorowym Gosi to nasza dzisiejsza pozycja. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: makaronu, pomidorów, czosnku, bazylii i oregano.
Składniki:
- ½ op makaronu rurki
- 1 puszka pomidorów
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- łyżeczka octu jabłkowego
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki bazylii
- ½ łyżeczki oregano
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.W między czasie obrany czosnek przecisnąć przez praskę.Wrzucić go na patelnie z rozgrzaną oliwą z oliwek.Lekko przesmażyć po czym dodać pomidory.Dodać ocet jabłkowy, bazylię i oregano.Trzymać na małym ogniu, aż zacznie powstawać gęsty sos.Wówczas zdjąć go z ognia i zmiksować.Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem oraz octem jabłkowym.Gotowy makaron odcedzić i przełożyć na talerz.Polać go sosem tuż przed podaniem.
Liczba porcji: 4