Składniki:
- 3 ogórki sałatkowe
- 125 ml białego wina
- 400 ml wywaru z warzyw
- 200 g kwaśnej śmietany
- 250 g ziemniaków
- 1 cebula
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- pieprz
- sól
Tag: ziemniaki
Sałatki
Sałatka z marchewki, ziemniaków i ogórka
by Weronika Bratkowska • • 0 Comments
Składniki: 4 ugotowane marchewki 3 ugotowane ziemniaki 2 ogórki konserwowe ogórek pęczek rzodkiewek jabłko 3 jajka ugotowane na twardo puszka groszku dymka słoiczek majonezu 4 łyżki śmietany sól pieprz cukier Sposób wykonania: Marchewki, ogórki i rzodkiewkę pokroić w plasterki, ziemniaki i jabłko w kostkę, jajka na cząstki, dymkę posiekać a groszek odsączyć z zalewy. Wszytskie…
Ryby
Zapiekane filety rybne z ziemniakami
by Marysia Wicik • • 0 Comments
Składniki: 30 dag filetów rybnych cytryna 30 dag ugotowanych ziemniaków ¼ l sosu pomidorowego łyżka masła 2 łyżki starego żółtego sera sól pieprz Sposób wykonania: Filety oprószyć solą oraz pieprzem i skropić sokiem z cytryny, odstawić na 30 minut. W miedzy czasie ziemniaki zemleć w maszynce. Następnie filety ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem. Polać…
Zupy
Zupa ziemniaczana
by Renata Worek • • 0 Comments
Składniki: ¾ kg ziemniaków włoszczyzna cebula sól pieprz łyżka mąki Sposób wykonania: Włoszczyznę obrać i pokroić na mniejsze kawałki , ziemianki również obrać i pokroić w kostkę. Zalać całość wodą i ugotować do miękkości. W między czasie cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle po czym oprószyć ją mąką i dodać do zupy. Całość dokładnie…
Zupy
Barszcz ukraiński Oli
by Ola Szymiczek • • 0 Comments
Składniki:
- 2 ziemniaki
- 2 buraki
- 2 marchewki
- puszka białej fasoli
- kostka bulionowa
- 3 łyżki przecieru pomidorowego
- 3 łyżki koncentratu barszczu
- sól
- pieprz
- sok z cytryny
- cukier
- ½ szkl. śmietany
