Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ziemniaki

Ziemniaki niespodzianka

Składniki: 1 kg ziemniaków 5 łyżek masła 5 łyżek tartego żółtego sera sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, osuszyć. Używając ostrego noża ponacinać je głęboko. Zrobić to z uwagą aby ziemniaki się nie rozsypywały. Każdy ziemniak przyprawić solą i pieprzem, posmarować obficie masłem i posypać serem. Zapiekać w temperaturze 210 stopni C, aż będą dostatecznie…

Sałatka ze śledzi, ziemniaków i fasolki szparagowej

Składniki: 30 dkg filetów z solonych śledzi 5 ugotowanych ziemniaków 2 cebule 25 dkg ugotowanej fasolki szparagowej majonez sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Śledzie wymoczyć, odcedzić osuszyć, pokroić w poprzek na paseczki.  Ziemniaki pokroić w kostkę. Fasolkę szparagową pokroić na kawałki o długości zbliżonej do paseczków śledzia. Cebulkę obrać, pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać, dodać…

Sałatka ziemniaczana ze śmietaną i oregano

Składniki: 1 kg małych ziemniaków ½ szklanki dobrej, kwaśnej śmietany 2 łyżki soku cytrynowego świeże oregano sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki dokładnie umyć, ugotować nie obierając, schłodzić. Ziemniaki obrać ze skóry, przekroić na połówki, przyprawić solą i pieprzem. Śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny, polać nią ziemniaki, lekko przemieszać, posypać oregano. Odstawić w chłodne miejsce…

Pizza Serowa Fantazja

Ciasto Składniki: 100g ml ciepłego mleka 200 g mąki ½ paczuszki drożdży ( Dr.Oetker ) 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 3 łyżki oleju z oliwek 1 łyżka przypraw: oregano, natka pietruszki, szczypiorek, sproszkowany czosnek, sproszkowana cebula Sposób przyrządzenia: Mieszamy mleko (temp.ok.35°C) z cukrem i drożdżami, zostawiamy na 10 min. w cieple. Przesianą mąkę mieszamy…