Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zielona fasola

Sałatka z fasolą i orzeszkami piniowymi

Składniki: zielona fasola 30 dag cząber 1 gałązka czerwona cebula 1 sztuka orzeszki piniowe 2 łyżki ocet winny 4 łyżki pieprz sól olej z pestek dyni 2 łyżki Sposób przyrządzenia: Fasolkę należy dokładnie umyć i oczyścić, pokroić na kawałki. Gotować ją przez 15 minut z cząbrem w 1,5 szklance wody. Odcedzić i odsączyć na sitku.…

Sałatka z wołowiny z zieloną fasolą

Składniki: 1 kg sałatkowych czerwonych ziemniaków 5 szkl. płaskiej zielonej fasoli 2 czerwone cebule 2/3 szkl. oliwy z oliwek 1/3 szkl. octu winnego 1 łyżeczka suszonego oregano pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w wodzie po czym je odcedzić i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 2 minuty. W między czasie fasolę zalać wodą…

Sałatka z nutą cytrusową

Składniki: 5 szkl. świeżej zielonej fasoli ½ szkl. orzechów laskowych ½ pęczka szczypiorku ½ szkl. startego sera asiago ½ szkl. oliwy z oliwek ¾ szkl. soku z pomarańczy pieprz Sposób wykonania: Z fasolki odciąć końce zblanszować i zahartować zimną wodą. Następnie orzechy rozgnieść a szczypiorek posiekać. Pokrojone składniki wymieszać ze sobą, dodając ser. Skropić całość…