Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zakąski

Naleśniki z żółtym serem

Składniki: 20 dkg mąki 3 jajka 1 ½ szklanki mleka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 5 łyżek oleju 30 dkg żółtego sera Gouda 2 łyżki masła sól, szczypta cukru Sposób przyrządzenia: Przyrządzić z podanych składników ciasto naleśnikowe, upiec naleśniki. Żółty ser pokroić w grubsze paski. Kolejno układać na naleśnikach, zwijać w ruloniki. W natłuszczonym żaroodpornym naczyniu…

Bułki z twarożkiem i rzodkiewką

Składniki: 4 bułki 200 g twarożku łyżeczka oliwy 2 pomidory pęczek rzodkiewek żółta papryka sól pieprz kilka listków sałaty Sposób wykonania: Pomidory pokroić w kostkę, rzodkiewki w plasterki a paprykę w paseczki. Buki przekroić na pół, ułożyć na nich po plasterku Salaty. Następnie twarożek rozetrzeć z oliwą oraz szczyptą soli i pieprzem i rozsmarować na…

Tosty ze szpinakiem i żółtkiem

Składniki: 8 kromek chleba 300 g szpinaku 8 jajek łyżka masła 2 łyżki starego sera łyżka oliwy sól gałka muszkatołowa sok z cytryny Sposób wykonania: Szpinak zblanszować w osolonym wrzątku około 3 minut po czym go odcedzić, skropić oliwą i doprawić do smaku solą oraz gałką muszkatołową. Następnie kromki chleba zezłocić w piekarniku po czym…

Bagietka z anchois i pomidorami

Składniki: op. anchois ½ bagietki puszka pomidorów 2 łyżki posiekanej bazylii łyżka oliwy 2 ząbki czosnku sól Sposób wykonania: Pomidory wrzucić na rozgrzaną oliwę i poddusić po czym doprawić do smaku solą. Następnie bagietkę pokroić na kromki i zazłocić w rozgrzanym piekarniku. Wówczas rozsmarować na nich pomidory i ułożyć czosnek pokrojony w plasterki oraz anchois.…