Składniki: 50 dkg pokrojonej w kostkę wołowiny 10 ziemniaków pokrojonych w kostkę 1 cebula pokrojona wg uznania 15 dkg mini marchewek lub marchewki pokrojonej w słupki 20 dkg boczniaków pokrojonych w grube paski 2 szklanki pokrojonych w kostkę pomidorów 1 szklanka „mocnego” bulionu mięsnego ½ szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sosu Worcester 1 łyżeczka soli…
Tag: z wołowiny
Wołowina
Wołowina Kung Pao
by Daga • • 1 Comment
Składniki: 50 dkg wołowiny bez kości 3 łyżki oleju 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej szczypta białego pieprzu 2 zielone drobno posiekane papryczki chili 2 cebulki dymki pocięte na skos 1 czerwona papryka pocięta w makaroniki 2 drobno posiekane ząbki czosnku 1 łyżeczka posiekanej naci kolendry 2 łyżki sosu sojowego ½ szklanki konserwowanych pędów bambusa…
Wołowina
Stek Rib eye
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: 300 g steku "rib eye’ 60 g oliwy Sól i Pieprz VideoJug: How to Make Rib Eye Steak Sposób przyrządzenia:
Wołowina
Wołowina po pastersku
by Karol • • 1 Comment
Składniki: 80 dkg wołowiny bez kości pokrojonej w grubą kostkę 1/3 szklanki mąki 3 łyżki oleju 15 dkg piure pomidorowego 2 pomidory pokrojone w ćwiartki 1 szklanka wywaru mięsnego 1 cebula pokrojona w pół plasterki ½ łyżeczki papryki ½ łyżeczki tymianku 3 obrane ziemniaki pokrojone w kostkę 2 szklanki mini marchewek sól, pieprz Sposób przyrządzenia:…
Wołowina
Rolada wołowa nadziewana grzybami
by agap • • 1 Comment
-300x200.jpg)
Składniki:
- 50 dag mięsa wołowego z udźca
- 2 łyżki musztardy
- 10 dag grzybów,(mogą być pieczarki)
- 80 g ryżu
- 100 g szynki
- masło
- 20 dag jarzyn (brukselka, zielony groszek, marchew)
- 0,2 l śmietany
- sól , pieprz
.jpg)