Składniki:
- łyżka czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki cebuli granulowanej
- łyżeczka suszonego tymianku
- ¼ łyżeczki czerwonego pieprzu
- 70 dag polędwicy wołowej
Porady i Ciekawostki
Wykwintna polędwica
by Piotr Kaźmierski • • 0 Comments
Tag: z wołowiny
Porady i Ciekawostki
Befsztyk z pomidorami
by Paweł Rokicki • • 0 Comments
Składniki: 1 kg wołowego udźca ¼ szkl mąki ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki mielonego pieprzu 3 łyżki oliwy z oliwek 2 szkl posiekanych pomidorów ½ łyżeczki oregano 1/8 łyżeczki musztardy łyżka posiekanej natki pietruszki czosnek Sposób wykonania; Wołowinę pokroić na porcję, które lekko rozbić tłuczkiem. Następnie oprószyć je mąką, solą oraz pieprzem po czym obsmażyć…
Porady i Ciekawostki
Klops z jabłkami
by Damian Kochański • • 0 Comments
Składniki: 1 kg mielonej wołowiny 1 ½ szkl czerstwego chleba bez skórki wymieszanego z tymiankiem, szałwia, odrobiną masła i skórka z cytryny 2 szkl posiekanych jabłek 3 jajka łyżeczka soli 2 łyżki musztardy 2 łyżki chrzanu cebula ¾ szkl ketchupu Sposób wykonania; Do dużej miski przełożyć mięso. Dodać do niego chleb z ziołami, posiekane jabłka,…
Porady i Ciekawostki
Chili z wołowiny Elizy
by Eliza Grzybek • • 0 Comments
Składniki: 1 1/3 kg chudej mielonej wołowiny cebula 800 g sosu pomidorowego 3 szkl wody 3 łyżki sproszkowanego chili 1 ½ łyżki kuminu ¾ łyżeczki oregano 1 ½ łyżeczki słodkiej papryki ¼ łyżeczki pieprzu łyżka soli 2 puszki czerwonej fasoli ¼ szkl mąki pszennej Sposób wykonania: Na rozgrzanej patelni przesmażyć mięso z posiekaną cebulą. Wówczas…
Porady i Ciekawostki
Proste chilii
by Krzysztof Lorenc • • 0 Comments
Składniki: 45 dag mielonej wołowiny 1 szkl posiekanej cebuli 1 szkl posiekanego selera naciowego 1 ½ łyżeczki cukru ½ łyżeczki soli ¾ łyżeczki granulowanego czosnku 1 ½ łyżeczki sproszkowane chili ¾ łyżeczki oregano ¼ łyżeczki pieprzu 400 g sosu pomidorowego puszka przecieru pomidorowego 2 ½ szkl wody puszka czerwonej fasoli Sposób wykonania; Na rozgrzanej patelni…