Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z wody

Dorsz pod kołderką Iwony

Składniki: 4 filety z dorsza czerwona papryka 2-3 pomidory przyprawa do ryb 1 cebula 1 naturalny jogurt olej Sposób przyrządzenia: Filety z dorsza  umyć, osączyć na papierowym ręczniku i posypać przyprawą do ryb wg/ uznania, zalać jogurtem na około 2 godziny. Po tym czasie obtoczyć w mące i  obsmażyć na oleju. Przygotować formę do zapiekania,…

Brokuły z wody

Składniki: 500 g brokułów 3 łyżki masła 2 łyżki bułki tartej sól cukier Sposób wykonania: Oczyszczone brokuły zalać wodą, tak aby były przykryte. Następnie dodać ćwierć łyżeczki cukru i łyżeczkę soli i gotować około 15 minut. W między czasie na rozgrzanym maśle zarumienić bułkę tartą po czym polać odcedzone brokuły.

Panga z wody

Składniki: filety z pangi przyprawa do potraw w proszku pęczek koperku cytryna zielony pieprz przyprawy Sposób przyrządzenia: Zagotować wodę z przyprawami (powinna być wyraźnie słona) zielonym pieprzem i koprem. Gotować rybę w wywarze na małym ogniu ok. 5-7 min. Odsączyć, pokropić sokiem z cytryny i surowym roztopionym masłem Podawać z ryżem lub innymi dodatkami. Mięso…