Składniki:
- 4 kurze udka
- główka czosnku
- ½ łyżeczki suszonego tymianku
- ½ łyżeczki suszonego rozmaryny
- 2 łyżki masła
- łyżka oleju
- ½ szkl. białego wytrawnego wina
- ½ szkl. bulionu
- łyżka oskub cytryny
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
Read more →
Składniki:
-
- 1 kg udek z kurczaka
- 1 czerwona papryka, oczyszczona i pokrojona na ćwiartki
- 1 mała cukinia pokrojona na ćwiartki
- 1 średni kabaczek pokrojony na ćwiartki
- 1 por, biała część przekrojona na połowę
- ¼ szklanki przekrojonych szalotek
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka pokrojonego drobno czosnku
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki mielonego pieprzu
- świeża bazylia
Read more →