Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z truskawkami

Delikatne ptysie z kremem truskawkowym

Ciasto ptysiowe: 1/4 szklanki mleka 3 jajka 1 łyżeczka soli 55 g margaryny 1 łyżeczka cukru 70 g mąki Krem i przecier: 750 g truskawek 150 ml śmietany 25 g cukru 4 czubate łyżki cukru pudru 1 szklanka mleka 140 g rozkruszonego lodu Przygotować ciasto: zimne mleko wymieszać pół na pół z woda, dodać sól,…

Truskawkowe tiramisu

Skład: 3 duże jaja ½ szklanki cukru 1 małe opakowanie serka mascarpone biszkopty pokruszone truskawki mrożone Sposób przyrządzenia: Mixerem ucieramy żółtka z prawie całym cukrem. Gdy mamy gładką masę dodajemy serek i dalej ubijamy. Masa ma być puszysta. Białka ubić na sztywno i delikatnie połączyć z masą serową. Połowę opakowania truskawek zmixować z pozostawionym cukrem.…

Babka z truskawkami.

Składniki: 30 dag truskawek, 4 białka, 25 dag miękkiego masła, 25 dag cukru, 4 żółtka, 40 dag mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, tłuszcz do wysmarowania formy, tarta bułka do wysypania formy Dekoracja: cukier puder Sposób przyrządzenia: Truskawki umyć, osuszyć i pokroić w ćwiartki. Owoce zmiksować. Piekarnik rozgrzać do temp. 200 stopni C. Keksówkę wysmarować…