Składniki: 50 dkg filetów z tilapii ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki ciemnego piwa 1 łyżeczka octu winnego ½ łyżeczki sody oczyszczanej sól, pieprz olej Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone filety pokroić w poprzek na paski o szerokości około 5 cm. W misce wymieszać piwo, mąkę, ocet, sodę, sól i pieprz. Rybę przyprawić solą i…
Tag: z tilapii
Listy
Filety z tilapii pieczone z ryżem
by Ilona Klaczak • • 0 Comments
Składniki: 6 filetów z tilapii sok z cytryny szklanka ryżu łyżeczka masła 2 szklanki wody 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka pieprz 2 łyżki mąki ½ kieliszka białego wytrawnego wina olej natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Filety pokroić w poprzek na paski, skropić sokiem z cytryny, posolić, odstawić na 30 minut do lodówki. Ryż…
Ryby z grilla
Panga z grilla pachnąca bazylią i pomarańczą
by Karol • • 0 Comments
Składniki:
-
- 4 filety z pangi lub tilapii
- masło
- ¼ łyżki tartej skórki z pomarańczy
- 2 łyżki soku pomarańczowego
- 2 łyżeczki suszonej bazylii
- sól, pieprz
Ryby z grilla
Panga z grilla
by Kinga • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 kg filetów z pangi lub tilapii
-
- 2 szklanki wina
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki dobrej musztardy
- sól, pieprz, pieprz kajeński do smaku
Marynata:
Tilapia
Tilapia tradycyjna z sosem tatarskim
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 4 dorodne filety z tilapii ½ szklanki pikantnej marynaty (z chili) 1/3 szklanki sosu tatarskiego 2/3 szklanki mąki kukurydzianej 1 łyżeczka chili ½ łyżeczki soli i pieprzu 3 łyżki oleju Sposób przyrządzenia: Sos tatarski wymieszać z 2 łyżkami marynaty i odstawić. Każdy filet z ryby podzielić na odpowiednio duże porcje, nasmarować marynatą, odstawić na…