Składniki:
- 4 płaty śledzia marynowanego
- 2-4 jaja ugotowane na twardo
- 30 dag selera
- duża cebula
- 3/4 szklanki majonezu
- sól
- pieprz
Składniki:
Składniki:
Składniki:
Składniki: 1 kg karkówki 3 łodygi selera naciowego 3 ząbki czosnku majeranek 3 łyżki smalcu sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczoną karkówkę rozbić na cieniutki płat. Następnie obrany czosnek posiekać po czym rozetrzeć go z solą oraz pieprzem i natrzeć nim karkówkę. Natomiast selera obrać z włókien i ułożyć na płacie mięsa. Zawinąć go w roladę…
Składniki: cebula 2 łodygi selera naciowego ząbek czosnku łyżeczka suszonego tymianku łyżka oliwy z oliwek liść laurowy 2 ½ szkl wody 1 szkl ryżu gałązka tymianku Sposób wykonania: Na rozgrzanym oleju przesmażyć posiekaną cebulę, seler, czosnek i tymianek. Gdy cebula się zeszkli dodać liść laurowy oraz wodę. Doprowadzić całość do wrzenia, wówczas wrzucić ryz. Gotować…