Składniki: 3 steki z rekina po 25 dkg każdy Marynata: ¼ szklanki sosu sojowego ¼ szklanki sosu Worcestershire 2 łyżka cebuli w proszku 2 łyżki soli czosnkowej 2 łyżki posiekanych ulubionych ziół 1 łyżeczka mielonego pieprzu 1 łyżeczka chili w proszku Sposób przyrządzenia: Steki umyć, osuszyć. Składniki marynaty dokładnie wymieszać, natrzeć nią steki, odstawić do…
Tag: z rekina
Ryby
Stek z rekina
by Krystyna • • 5 komentarzy
Skład: steki z rekina cebula papryka sok pomidorowy papryka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Steki umyć i osuszyć. W rondlu na rozgrzanej oliwie udusić obrane i pokrojone w drobną kostkę cebulę i paprykę, dodać kilka łyżek soku pomidorowego, przyprawić, dusić do momentu aż nadmiar płynów odparuje. Steki rekina ułożyć w naczyniu żaroodpornym, obłożyć pomidorami uduszonymi z…