Składniki: 1 kg poziomek 3 szkl. wódki 4 szkl. cukru 1 szkl. wody 2 łyżeczki soku z cytryny Sposób wykonania: Poziomki wsypać do butelek i zalać je wódką. Odstawić na 10 dni. Po tym czasie przecedzić i wymieszać z syropem z dodatkiem soku z cytryny. Ponownie przelać do butelek i odstawić.
Tag: z poziomek
Konfitury
Konfitury z poziomek
by Milena Gruszka • • 0 Comments
Składniki: 400 g poziomek 3 2/3 szkl. cukru 1 szkl. wody odrobina spirytusu Sposób wykonania: Poziomki zasypać je 1 szklanką cukru i skropić spirytusem po czym wstawić do lodówki na 12 godzin. Po tym czasie z wody i cukru przyrządzić syrop do którego włożyć owoce. Całość wymieszać i smażyć na wolnym ogniu. W trakcie zdejmować…
Chłodniki
Poziomkowy chłodnik
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 35 dag poziomek, 10 dag czarnej porzeczki, 3 szklanki jogurtu, 1/2 szklanki śmietany, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Owoce przebrać, opłukać i przetrzeć przez sito. Roztrzepać w naczyniu jogurt, po łączyć ze śmietaną i ciągle ubijając dodawać stopniowo przetarte owoce. Dosłodzić do smaku. Podawać z grzankami.