Składniki:
- 1 kg pomidorów
- 3 czerwone cebule
- 2 czerwone papryki
- 3 ząbki czosnku
- ½ szkl czerwonego wytrawnego wina
- sól
- pieprz
- cukier
Porady i Ciekawostki
Przecier pomidorowy z papryką
by Gosia Andruszkiewicz • • 0 Comments
Tag: z papryką
Porady i Ciekawostki
Wstążki z zielonym groszkiem z boczkiem
by Adam Guzowski • • 0 Comments
Składniki: 40 dag makaronu 2 łyżki masła 1 łyżka mąki 1 szkl mleka 4 plastry wędzonego boczku ½ papryki 1 łyżeczka skórki z cytryny 1 szkl zielonego groszku ½ szkl pokrojonego sera mozzarella szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz Sposób wykonania: Mąkę przesmażyć na rozgrzanym maśle po czym rozprowadzić ją mlekiem. Cały czas mieszając trzymać na…
Porady i Ciekawostki
Wstążki z polędwicą i grzybami
by Anka Glinka • • 0 Comments
Składniki: 40 dag makaronu 2 łyżki masła 1 polędwiczka wieprzowa 4 grzyby ½ papryki 2 cebulki dymki 1 łyżka mąki kukurydzianej 1 łyżeczka listków mięty 1 szkl bulionu sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mięso pokrojone w paseczki. Wówczas dodać pokrojoną cebulę. Gdy się zarumieni dodać pokrojoną paprykę oraz grzyby. Doprawić do smaku…
Porady i Ciekawostki
Jajka po węgiersku z kawałkami warzyw
by Joanna Paciorek • • 0 Comments
Składniki: 2 papryki 2 pomidory 2 cebule 2 jajka 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz szczypta papryki 1 łyżka posiekanych ziół Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju. Następnie dodać paprykę pokrojona w paseczki i dusić kilka minut do miękkości. Po tym czasie dodać sparzone pomidory obrane ze skórki, pokrojone na mniejsze kawałki.…
Porady i Ciekawostki
Miętus z papryką i boczkiem
by Ela Szostek • • 0 Comments
Składniki: 80 dag miętusa 4 plastry boczku 1 zielona papryka 1 cebula 4 łyżki mąki ¼ szkl oliwy z oliwek ¾ szkl mleka 2 łodyżki posiekanego koperku sól pieprz Sposób wykonania: Boczek pokroić na paseczki, które przesmażyć na rozgrzanej patelni. Wówczas dodać pokrojoną paprykę pozbawioną gniazd nasiennych oraz pokrojona w piórka cebulę. Całość dusić na…