Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z papryką

Żółta fasolka szparagowa z papryką

Składniki: 500 g fasolki szparagowej żółtej 2 łyżki masła ½ papryki czerwonej ½ papryki zielonej sól cukier Sposób wykonania: Fasolkę oczyścić, odciąż zdrewniałe końce po czym zalać je 1 l wrzącej wody. Dodać ćwierć łyżeczki cukru i łyżeczkę soli i gotować około 15 minut. W między czasie paprykę pokroić w kostkę, która oprószyć sola i…

Papryka w solance po bułgarsku

Składniki: 5 kg kolorowej papryki posiekana natka pietruszki 1 nieduży korzeń chrzanu 1 korzeń pietruszki ¼ niedużej bulwy selera 2 g nasion kolendry Zalewa: 4,5 litra wody 35 dkg soli 1,5 szklanki octu Sposób przyrządzenia: Paprykę oczyścić, przekroić na połowę, usunąć nasiona, ułożyć w czystych słojach. Warzywa obrać, utrzeć na grubej tarce, dodać do słoi.…