Składniki: 15 dkg pieczonych piersi z kurczaka 4 średnie ogórki 2 ugotowane ziemniaki 1 szklanka kwaśnej, gęstej śmietany 3 łyżki majonezu 2 łyżki octu winnego 2 łyżki posiekanego koperku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ogórki cienko obrać, przekroić wzdłuż na dwie połowy, ostrożnie łyżeczka wybrać nasiona część miąższu, posolić, położyć na sicie aby się obsączyły. Mięso…
Tag: z ogórka
Grill
Pomidory z ogórkiem po karaibsku z grilla
by Tadeusz • • 0 Comments
Ta przystawka nadaje autentyczny smak karaibski dwóm wspaniałym warzywom ogrodowym. Składniki: 4 łyżki oleju roślinnego 2 łyżki sok z cytryny ( w oryginale limonki) 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczka cukru 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu czarnego 2 średnie ogórki pokrojone na ósemki 2 duże pomidory pokrojone na połówki 2 łyżki posiekanego świeżo szczypiorku Sposób przyrządzenia:…
Warzywa
Sałatka Halszki
by sara • • 1 Comment
Skład: 1 puszka kukurydzy 2 duże pomidory 2 duże ogórki lub 1 kiszony ½ pęczka rzodkiewki 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kukurydzę odcedzić z zalewy, ogórki i sparzone pomidory obrać ze skóry, pokroić w kostkę. Rzodkiewkę umyć pokroić w talarki. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać w salaterce, skropić sokiem z cytryny, doprawić…