Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z morelami

Morelówka

Składniki: 1 l spirytusu 95% ½ l wody ½ kg cukru ½ kg moreli Sposób wykonania: Cukier zagotować w ćwierć litra wody. W między czasie morele przetrzeć przez sito i zalać syropem. Pestki zmiażdżyć i dodać do moreli. Doprowadzić do wrzenia po czym zdjąć z ognia i odstawić na całą noc. Następnego dnia przecedzić morele…

Ciasto z morelami i galaretką

Składniki: biszkopty 3 op. suszonych moreli 2 szkl. czerwonego deserowego wina 2 łyżki cukru pudru op. galaretki morelowa ½ szkl migdałów Sposób wykonania: Morele zalać winem z dodatkiem cukru i gotować na małym ogniu aż całość się rozgotuję. W między czasie formę wyłożyć folią aluminiową i na dnie ułożyć biszkopty jeden obok drugiego. Następnie gdy…

Serniczek waniliowy z morelami

Składniki: 50 dag serka waniliowego 1 szkl. mleka 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru ½ szkl. śmietanki 5 łyżeczek żelatyny 2 łyżeczki cukru waniliowego 0, 75 l moreli cukier puder biszkopty Sposób wykonania: Żelatynę zalać śmietanką i gdy napęcznieje rozpuścić ją w gorącym mleku. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem. Natomiast serek ubić mikserem w…