Składniki: 2 ¾ szkl. mąki 5 jajek ¼ łyżeczki soli 500 g miodu 500 g rozpuszczonego masła łyżka cukru pudru Sposób wykonania: Do mąki wbić jajka i dodać sól. Całość dokładnie wyrobić i powstałe ciasto wstawić na 30 minut do lodówki. Po tym czasie rozwałkować i pokroić tak jak się kroi makaron domowy. Niteczki wrzucać…
Tag: z miodem
Ciastka
Ciastka na śmietanie z miodem
by Kamil Maliszewski • • 0 Comments
Składniki:
- 3 szkl. mąki
- 1 szkl. cukru
- ½ szkl. miodu
- ¾ szkl. śmietany
- ½ łyżeczki zmielonych przypraw: goździki, cynamon, imbir, kardamon, anyżek, gałka muszkatołowa
- 1 jajko
- ½ łyżeczki skórki startej z cytryny i pomarańczy
- ½ łyżeczki sody
Ciastka
Pierniczki złociste
by Kinga Serafin • • 0 Comments
Składniki: 1 l miodu 20 jajek ½ szkl. mąki Sposób wykonania:Miód doprowadzić do wrzenia po czym odstawić do ostygnięcia. Gdy miód będzie lekko ciepły, wówczas dokładnie go ubić.Po około 10 minutach ubijania wbić pierwsze jajko i tak stopniowo wbijać kolejne, dopiero wtedy kiedy poprzednie dokładnie zmieszało się z miodem.Na koniec wsypać mąkę, dokładnie wymieszać i…
Wino domowe
Wino domowe z agrestu
by Tomek Banach • • 0 Comments
Składniki: 4 ½ l wody 3 kg miodu 5 l moszczu agrestowego 1 op. drożdży Sposób wykonania:Wodę z dodatkiem miodu zagotować po czym odstawić do ostygnięcia.Następnie dodać moszcz oraz rozpuszczone drożdże.Całość wymieszać i odstawić na 4 tygodnie.Gdy fermentacja się skończy zlać płyn i odstawić go ponownie na 6 tygodni do fermentacji.Na koniec przelać do butelek…
Piwo
Piwo grzane z miodem i rumem
by Tomasz • • 0 Comments
Składniki: 1 l jasnego mocnego piwa 5 goździków szczypta startej gałki muszkatołowej szczypta kardamonu szczypta cynamonu 100 ml jasnego rumu 2 łyżki miodu Sposób wykonania:Piwo wymieszać z przyprawami po czym podgrzać.Następnie lekko ostudzić i połączyć z miodem oraz rumem.Podawać na ciepło.