Składniki: 200 g łososia wędzonego 150 g łososia świeżego 400 g ziemniaków ½ kostki masła 1 por 1 cebula 1 łyżka majeranku 5 ziarenek ziela angielskiego 3 liście laurowe pieprz sól 200 ml śmietany Sposób wykonania: Obrane ziemniaki pokroić w kostkę, które zalać 2 litrami wody. Dodać jeszcze liść laurowy, masło oraz ziele angielskie i…
Tag: z łososiem
Listy
Jajka faszerowane wędzonym łososiem Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 10 ugotowanych na twardo jaj łosoś wędzony w plastrach 3 łyżki majonezu świeży, drobno posiekany koperek Sposób przyrządzenia: Jajka obrać, przekroić wzdłuż na połówki, usunąć żółtka. Płaty łososia pokroić w drobną kostkę. Żółtka dokładnie rozgnieść widelcem. Łososia, rozgniecione żółtka i majonez wymieszać. Przyrządzoną tak pastę nadziewać pozbawione żółtek połówki jaj. Całość obficie posypać posiekanym…
Listy
Sos śmietanowy z kawałkami łososia
by Weronika Kral • • 0 Comments
Składniki: 400 g wędzonego łososia 3 gałązki koperku 500 ml śmietany 4 łyżki wermutu pieprz sól Sposób wykonania: Śmietanę wymieszać z koperkiem i wermutem po czym trzymać na małym ogniu aż sos stanie się gesty i aksamitny. Wówczas wyjąć koperek a sos doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Wyjęty koperek posiekać i dodać go do…
Listy
Wstążki z sosem łososiowym
by Darek Darul • • 0 Comments
Składniki: 400 g makaronu wstążki sól 300 g filetów z łososia 2 szalotki ½ pęczka koperku 1 łyżka oliwy z oliwek 200 ml soku pomarańczowego 100 ml śmietany pieprz ½ łyżeczki kurkumy Sposób wykonania: Posiekane szalotki przesmażyć na rozgrzanej oliwie, wówczas dodać śmietanę i sok pomarańczowy. Wymieszać i gotować około3 minut. Następnie dodać kawałki łososia …
Listy
Spaghetti z łososiem i cytryną
by Izabella Mikoda • • 0 Comments
Składniki: 400 g spaghetti sól 300 g filetu z łososia 1 pęczek koperku 4 białka jaj starta skórka z 1 cytryny łyżka soku cytrynowego 4 łyżki białego wina 1 łyżeczka cukru pieprz 120 g masła Sposób wykonania: Do rondelka wlać wodę, dodać wino, sok i skórkę z cytryny, białka. Całość dokładnie trzepać trzymając na małym…