Składniki: ½ kg żołądków drobiowych ½ kg pieczarek 2 średnie cebule 3 łyżki przecieru pomidorowego sól, pieprz do smaku olej do smażenia Sposób przyrządzenia: Ugotować żołądki, aż będą miękkie, pokroić w plasterki. Pieczarki oczyścić, cebulę obrać i pokroić w plastry, poddusić na tłuszczu, podlać wodą, dodać żołądki, przecier pomidorowy, dusić jeszcze około 15-20 minut, przyprawić…
Tag: z kurczaka
Listy
Szlacheckie kurki
by Danuta Konieczka • • 0 Comments
Składniki: 1 l kurek 20 dag piersi z kurczaka 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła 1 cebula ½ szkl śmietany sól pieprz bazylia majeranek Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle zeszklić cebulę po czym wrzucić do niej kurczaka pokrojonego w kostkę i chwilę smażyć. Następnie wrzucić kurki i trzymać na ogniu około 20 minut. Po tym…
Listy
Udka z pieczarkami
by Marta Lipiec • • 0 Comments
Składniki: 4 udka z kurczaka 25 dkg pieczarek lub innych grzybów 1 cebula 1 czosnek olej sól, pieprz, papryka Sposób przyrządzenia: Mięso dokładnie umyć, osuszyć, przeciąć w stawie kolanowym na 2 części. Czosnek obrać, zgnieść w prasce, wymieszać z odrobiną oleju i przyprawami, natrzeć nimi udka, odstawić na 60 minut do lodówki. Grzyby oczyścić, pokroić…
Listy
Kurczak wielkanocny
by Damian Nocoń • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 1 duży kurczak
- 50 dkg bezpestkowych winogron
- sok z 1 pomarańczy
- 5 łyżek klarowanego masła
- sól, pieprz, papryka, ulubione zioła
.jpg)
Listy
Dietetyczny kurczak z warzywami
by Kamila Popiel • • 0 Comments
Składniki:
- 30 dkg filetów z kurczaka
- 2 kolorowe papryki
- 1 marchewka
- 1 młoda cukinia
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka sosu chili
- pieprz, szczypta mielonego imbiru
