Składniki: 1 kg piersi z kurczaka ½ kg jabłek pokrojonych na ćwiartki 3 łyżki masła 4 łyżki oleju 1 duża posiekana cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku 1 łyżka tymianku 1 łyżka rozmarynu ½ szklanki bulionu warzywnego 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 łyżki masła do wysmarowania naczynia żaroodpornego Sposób wykonania: Piersi z kurczaka…
Tag: z kurczaka
Listy
Paprikas czyli kurczak z papryką i pomidorami
by Wiktoria • • 0 Comments
Składniki: 1 kurczak 100 g cebuli 2 pomidory 2 strąki czerwonej papryki 1 szkl śmietany 70 g tłuszczu 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku sól Sposób wykonania: Z kurczaka oddzielić białe mięso, które pokroić na mniejsze kawałki, które oprószyć solą i odstawić na 1 godzinę. W między czasie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym tłuszczu po…
Listy
Kurcze w piwie z rodzynkami
by Olga • • 0 Comments
Składniki: 1 kurczak 8 łyżek masła 2 cebule 0,5 szkl piwa pilzneńskiego 1 bułka 30 g rodzynek sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle po czym włożyć do niej kurczaka pokrojonego na porcję i delikatnie go obsmażyć. Wówczas oprószyć go solą oraz pieprzem i podlać odrobiną wody i dusić do miękkości kurczaka.…
Listy
Przekąska z cukinii
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 1 cukinia 10dag.tyżu 1 szt. piersi z kurczaka 2 czerwone papryki 1/2 czerwonej cebuli 1/2 kuli mozzaerlli ząbek czosnku sól pieprz Przygotowanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie, osączyć i ostudzić. Mięso natrzeć solą, pieprzem i pokroić w kostkę. Przesmażyć na oleju dodając zmiażdżony czosnek, pokrojone w kosteczkę papryki, pokrojoną w krążki cebulę, i ryż.…
Listy
Zasmażana zupa z mięsem kurczaka
by Karolina Nocka • • 0 Comments
Składniki: 1 kurczak o wadze około 1 kg 2 marchewki, obrane pokrojone w plastry 2 łodygi selera naciowego pokrojone w kostkę 1 pietruszka pokrojona w plastry1 cebula 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 5 posiekanych ząbków czosnku 4 łyżki masła 2 łyżki mąki sól, pieprz, kostki rosołowe do smaku Sposób przyrządzenia: W rondlu zalać wodą pokrojonego…