Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z kawiorem

Jajka z czerwonym kawiorem

Składniki: 8 jajek puszka czerwonego kawioru 3 łyżki majonezu kilka liści sałaty cytryna Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je odcedzić i obrać ze skorupek. Następnie przekroić jajka wzdłuż na pół. Na każdej połówce rozsmarować majonez po czym ułożyć po ½ łyżeczki kawioru. Przełożyć jajka na półmisek wyłożony liśćmi sałaty i udekorować plasterkami…

Cielęca pieczeń z kawiorem

Składniki: 60 dag cielęciny 1 łyżeczka tymianku 2 łyżki mąki 1 małe op śmietany 2 łyżki oliwy 1 cytryna 3 dag kawioru sól pieprz Sposób wykonania; Cielęcinę natrzeć tymiankiem, solą oraz pieprzem po czym obtoczyć go w mące. Następnie obsmażyć mięso ze wszystkich stron an rozgrzanym tłuszczu. Wówczas podlać go wodą u dusić na małym…

Pieczeń cielęca z kawiorem

Składniki: 60 dag cielęciny 1 łyżeczka tymianku 2 łyżki mąki 1 op śmietany 2 łyżki oliwy 1 cytryna 3 dag kawioru sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczoną cielęcinę natrzeć solą, pieprzem oraz tymiankiem. Następnie oprószyć mąką i zarumienić na rozgrzanym tłuszczu, wówczas wlać ½ szkl wody i trzymać na małym ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa.…