Składniki:
- 7 białek
- 1 szkl cukru pudru
- 1 łyżka mielonej kawy rozpuszczalnej
- szczypta soli
Składniki: szklanka śmietany 2 łyżki cukru granulowanego 1 łyżka ekstraktu waniliowego 180 ml irlandzkiej whisky 6 stołowych łyżek nierafinowanego brązowego cukru 6 łyżek świeżo parzonej kawy Sposób przyrządzenia: Śmietanę ubić na sztywno z cukrem i wanilią. Do 6 szklanek rozlać po 30 ml whisky, dodać po łyżce stołowej nierafinowanego brązowego cukru i filiżance kawy. Wierzch…
Składniki: 3 dkg kakao 6 dkg cukru 1 szklanka mleka 1 szklanka mocnej kawy 1/8 litra śmietany 30% 1/8 litra ubitej śmietanki 30% do dekoracji Sposób przyrządzenia: 3 dkg kakao i 6 dkg cukru wymieszać z niewielką ilością mleka. Zagotować szklankę mleka, dodać kakao i krótko gotować, dodać do szklanki mocnej kawy, 1/8 litra śmietanki…