Składniki: 60 dag kabaczka pieprz ½ kostki rosołowej 1zkl. wywaru 2 ząbki czosnku 3 łyżki oleju 1 ½ łyżki smalcu 10 dag mielonej wieprzowiny 1 ½ łyżki sosu sojowego ½ łyżki sosu hoisin ½ łyżeczki cukru Sposób wykonania: Kabaczka obrać po czym pokroić go w kostkę i oprószyć solą oraz pieprzem po czym przesmażyć go…
Tag: z kabaczkiem
Cukinia
Cukinia smażona 2
by Mudzia • • 2 komentarze
Składniki: • 50 dag cukini • 3-4 łyżki oleju • sól • kwasek cytrynowy • czosnek • natka pietruszki • żółty ser Sposób przyrządzenia: Cukinie obrać, przekroić na połowy, wybrać miąższ i pokroić w kosteczkę. Włożyć na rozgrzany olej i usmażyć ( musi zrobić się szklista), ostudzić. Posypać kwaskiem cytrynowym, dodać kilka ząbków zmiażdżonego czosnku…