Składniki:
-
- 1 kg filetów z dorsza
- 4 łyżki masła
- 2 łyżki soku z cytryny
- ¼ szklanki mąki (pszenna + ziemniaczana)
- sól, biały pieprz, papryka
Listy
Dorsz pieczony w maśle
by Kinga Majos • • 0 Comments
Tag: z dorsza
Zupy
Zupa z dorsza
by Kornelia • • 0 Comments
Składniki: 20-30 dag filetów z dorsza 1 ½ łyżeczki soli ½ łyżki mąki ziemniaczanej ½ białka 2 cebulki dymki 4 łyżki octu 1 łyżka sosu sojowego ¼ łyżeczki pieprzu 1 l rosołu ½ kostki rosołowej Sposób wykonania: Rybę pokroić na plasterki, które oprószyć solą i mąką, odstawić na 15 min. W między czasie sos sojowy…
Dorsz
Dorsz romantyczny
by Bahus • • 1 Comment
Składniki:
-
- 6 sporych kawałków dorsza
- 3 ząbki czosnku
- 10 dag masła
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1/4 łyżeczki białego pieprzu
- 200 ml mleka
- sól
Dorsz
Dorsz duszony z pieczarkami
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 80 dag filetów z dorsza 4 łyżeczki soku cytrynowego 2 duże pory 2 szklanki wody 20 dag pieczarek 1 łyżeczka mieszanki suszonych ziół (np. zioła prowansalskie) sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Filety z dorsza natrzeć solą i pieprzem. Do garnka wlać wodę, zagotować, dodać sok z cytryny. Dodać rybę. Pory umyć, odrzucić zielone części.…
Dorsz
Dorsz po kubańsku
by izia260288 • • 0 Comments
Skład: 2 płaty dorsza mała puszka brzoskwiń 250g cynamon 5g orzeszki ziemne 100g Sposób przyrządzenia: Rybę dorsza pokroić na 3 części , zaprawić przyprawą do ryb i usmażyć. Usmażonego dorsza układać na tacce lub półmisku ,posypać cynamonem i poszatkowanymi orzechami ziemnymi. Brzoskwinie z puszki pokroić na 5 części i układać na rybie.