Mix kolorów i smaków. Znakomite przepisy na przetwory domowe. Dziś przepis na dżem cytrynowy Natalii. Do jego wykonania potrzebujesz: cytryn, cukru, laski wanilii oraz koniaku.
Składniki:
- 1 kg cytryn
- 750 g cukru
- 1 laska wanilii
- 50 ml koniaku
Składniki: 1 kg cukru 1 kg cytryn 1 szkl wody Sposób wykonania: Cytryny otrzeć ze skórki po czym pokroić je w plasterki, które zalać wodą. Trzymać na małym ogniu około 15 minut. Po tym czasie odcedzić i ponownie zalać wodą. Czynność tą powtórzyć trzykrotnie. W między czasie z cukru i wody ugotować syrop po czym…