Składniki:
- 2 korzenie chrzanu
- sok z ½ cytryny
- łyżeczka cukru pudru
- 1 szkl słodkiej śmietany kremowej
- 3 jajka
- sól
Porady i Ciekawostki
Sos chrzanowo-śmietanowy Krystyny
by Krystyna Góra • • 0 Comments
Tag: z chrzanem
Porady i Ciekawostki
Sos chrzanowo-winny
by Dominik Kaczor • • 0 Comments
Składniki: korzeń chrzanu ½ szkl białego wytrawnego wina 2 szkl słodkiej śmietanki kremowej łyżka soku wiśniowego łyżka soku z czerwonych porzeczek łyżka musztardy sok z cytryny łyżeczka cukru pudru sól Sposób wykonania: Chrzan zetrzeć na tarce o drobnych oczkach po czym sparzyć go wrzątkiem i odsączyć na sicie. Gdy chrzan ostygnie przełożyć go do miseczki…
Porady i Ciekawostki
Kwaszone arbuzy z chrzanem
by Wanda Cisoń • • 0 Comments
Składniki: 1 kg arbuzów 10 dag chrzanu 3 łodygi kopru z baldachami 2 łyżki soli 1 łyżeczka cukru kilka ziarenek pieprzu Sposób wykonania: Umyte arbuzy obrać i pokroić po czym przełożyć do garnka. Zalać litrem wody i gotować około 5 minut. Po tym czasie odcedzić arbuzy, zachowując wodę i ułożyć je w słoikach. Do każdego…
Porady i Ciekawostki
Domowa ćwikła Natalii
by Natalia Fortuna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg buraków 5 łyżek startego chrzanu 1 kieliszek czerwonego wina 2 łyżki soku z cytryny sól cukier Sposób wykonania: Buraki ugotować w osolonej i ocukrzonej wodzie. Wówczas je odcedzić a gdy ostygną obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Następnie dodać do buraków, starty chrzan i kieliszek wina. Całość dokładnie wymieszać i…
Porady i Ciekawostki
Sos staropolski na śmietanie
by Ola Rychlik • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szkl bulionu warzywnego
- ½ szkl śmietany
- 2 pomidory
- 2 łyżki startego chrzanu
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól
- pieprz
