Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego 2 cukinie pęczek szczypiorku 1 kajzerka 1 jajko łyżeczka ziół prowansalskich 3 łyżki bułki tartej 4 łyżki oleju sól pieprz Przygotowanie: Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, szczypior drobno pokroić i razem wymieszać. Kajzerkę namoczyć w mleku. Do mięsa dodać jajko, cukinię z szczypiorkiem, odciśniętą z mleka kajzerkę, zioła…
Tag: z cebulą
Listy
Sos cebulowo chrzanowy
by Anna Krzysztoń • • 0 Comments
Składniki: 15 dkg twarogu śmietankowego ½ szklanki śmietany ½ pęczka posiekanego szczypioru tarty chrzan do smaku sól, biały pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Twaróg, śmietanę i tarty chrzan zmiksować, dodać szczypior i przyprawy, wymieszać. Przed podaniem schłodzić w lodówce. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Anna Krzysztoń
Listy
Pieczony boczek z cebulą
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 8 cebul 8 szt. plasterków wędzonego boczku łyżka oleju kminek sól Przygotowanie: Cebulę obgotować przez 1 min. w osolonej wrzącej wodzie, osączyć, osuszyć. Plasterki boczku posypać z jednej strony kminkiem, położyć na każdym cebulkę, owinąć szczelnie boczkiem, spiąć wykałaczką, wbijając ją na sztorc, układać jeden obok drugiego w płaskim naczyniu wysmarowanym olejem. Wstawić do…
Listy
Sos z botwinki i cebuli
by Gosia Kraszkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 300 g botwiny ½ pęczka młodej cebulki 2 żabki czosnku sok z 1 cytryny 2 łyżki masła 400 g makaronu farfalle sól 250 ml śmietany pieprz Sposób wykonania: Posiekany czosnek zeszklić na rozgrzanym maśle, po czym dodać pokrojoną botwinę, posiekaną cebulek oraz sok wyciśnięty z cytryny. Całość wymieszać i trzymać na ogniu około 5…
Listy
Cebulowo- śmietanowy sos
by Wanda Troć • • 0 Comments
Składniki: 4 średnie cebule 800 ml śmietanki 30%, masło Sposób wykonania: Cebulę posiekać po czym przesmażyć na rozgrzanym maśle po czym wlać śmietanę i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Gotować jeszcze na małym ogniu aż sos zgęstnieje.