Składniki: 1 kg papryki kilka ząbków czosnku kilka listków bazylii sól pieprz oliwa z oliwek Sposób wykonania: Umytą paprykę piec na grillu do momentu, aż skórka stanie się czarna. Wówczas szybko zdjąć z ognia i włożyć do foliowej torebki i tak odstawić do ostygnięcia. Ostygniętą paprykę obrać z zwęglonej skórki i przekroić je na połówki,…
Tag: z bazylią
Porady i Ciekawostki
Pomidory w oliwnej zalewie
by Klaudia Machowska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pomidorów 1 szkl octu winnego kilka ząbków czosnku kilka listków bazylii kilka ziaren pieprzu oliwa z oliwek sól Sposób wykonania: Do rondla wlać 1 szklankę wody i 1 szklankę octu, zagotować. Wówczas dodać pomidory i odstawić na 5 minut. Po tym czasie przełożyć do wyparzonych słoików, przekładając je pokrojonym czosnkiem, bazylią i…
Porady i Ciekawostki
Faszerowane pomarańcze z bazylią
by Jolanta Piechowiak • • 0 Comments
Składniki: 2 pomarańcze 8 listków bazylii 4 łyżki słodkiej śmietanki Sposób wykonania: Pomarańcze sparzyć wrzątkiem po czym przekroić je na połówki. Następie delikatnie wydrążyć miąższ, który pokroić w drobna kosteczkę. Dodać do miąższu posiekaną szałwię oraz słodką śmietankę. Całość dokładnie wymieszać i przełożyć do pomarańczowych miseczek.
Porady i Ciekawostki
Filety okonia z bazylią
by Kacper Lachowski • • 0 Comments
Składniki: 80 dag filetów okonia 3 łyżki mąki 2 łyżki posiekanej bazylii 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka ziołowej przyprawy do ryb sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczone filety natrzeć solą oraz pieprzem po czym oprószyć przyprawą do ryb. Następnie obtoczyć je w mące i smażyć po kilka minut z każdej strony na złoto. Przed…