
Składniki:
- 15 dag masła
- 15 dag cukru pudru
- 3 żółtka
- jajko
- 2 łyżki rumu
- łyżeczka skórki z cytryny
- 20 dag mąki pszennej
- 2,5 dag drożdży
- tłuszcz d formy
- tarta bułka do formy

Składniki: 0,5 l suchego niebieskiego maku kostka masła 1 ½ szkl cukru pudru 1 szkl. mąki krupczatki łyżeczka rozdrobnionych goździków, cynamonu, gałki muszkatołowej 2 żółtka jajko 1 ½ szkl. bakalii ½ szkl. cukru kryształu 2 białka tłuszcz do formy Sposób wykonania: Do maku dodać miękkie masło, jajko, mąkę, cukier puder, żółtka oraz przyprawy. Całość dokładnie…
Składniki: 3 żółtka 1 szkl. cukru pudru ½ kostki masła 1 szkl. mąki krupczatki 1 szkl. zmielonych orzechów ½ szkl cukru pudru połówki orzechów do dekoracji Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo mąkę oraz miękkie masło. Następnie dodać zmielone orzechy. Całość dokładnie wyrobić po czym rozwałkować i…
Składniki: 3 szkl mąki pszennej ¾ szkl. cukru pudru 8 żółtek 5 dag drożdży 1 szkl. mleka 1/3 szkl. sklarowanego masła szczypta soli łyżeczka cukru waniliowego ½ szkl. rodzynek tłuszcz do formy Sposób wykonania: Pokruszone drożdże, łyżeczkę mąki i cukru wymieszać z ciepłym mlekiem, odstawić do wyrośnięcia, W między czasie żółtka utrzeć z reszta cukru…
Składniki: 1 ½ szkl. mąki krupczatki 2 łyżki cukru pudru 4/5 kostki masła 3 żółtka ugotowane na twardo kostka masła 1 szkl. cukru 1 szkl. mleka w proszku 3 żółtka Sposób wykonania: Masło zmiksować razem z mąką po czym dodać cukier i przetarte żółtka. Całość dokładnie wyrobić po czym owinąć w folię aluminiową i wstawić…