Składniki: 20 dag łuskanej pszenicy 15 dag maku 1/4 l miodu 1/4 l śmietany bakalie: rodzynki, skórka pomarańczowa, figi, daktyle, migdały, orzechy włoskie, orzechy laskowe Sposób wykonania: Pszenicę dokładnie opłukać po czym gotować do miękkości. W trakcie gotowania można zmienić wodę na świeżą. W między czasie mak sparzyć wrzątkiem i dwa razy zemleć maszynką. Następnie…
Tag: wypieki
Listy
Makowiec z jabłkiem
by Patrycja Cichoń • • 0 Comments
Składniki: 30 dag maku 30 dag jabłek 1 szklanka cukru 6 jajek 2 łyżki kaszy manny 2 łyżki proszku do pieczenia 1/2 kostki masła bakalie Sposób wykonania; Mak sparzyć wrzątkiem po czym zemleć go 2 krotnie. Dodać masło oraz cukier i całość dokałdnie utrzeć. Następnie dodać jeszcze żółtka, starte jabłka, kaszę, proszek do pieczenia oraz…
Listy
Pierniczki Jagody
by Jagoda Doruś • • 0 Comments
Składniki: 1 kg mąki pszennej 40 dag miodu 40 dag cukru 10 dag masła 2 jajka 2 dag przyprawy do piernika proszek do pieczenia Sposób wykonania: Do rondleka wsypać 2 łyżki cukru, które zarumienić na małym ogniu. Wówczas dodać resztę cukru, miód oraz 2 łyżki wody. Wszytskie skałdniki dokałdnie ze sobą wymieszać. Doproadzić do wrzenia…
Listy
Piernik z orzechami
by Ula Walter • • 0 Comments
Składniki: ½ kilograma mąki pszennej szklanka miodu 15 dag cukru 10 dag masła pół szklanki piwa 10 dag orzechów 5 jajek przyprawa do piernika proszek do pieczenia Sposób wykonania: Do rondleka wsypać 2 łyżki cukru i trzymać na małym ogniu aż się zarumieni, wówczas zalać go piwem i dodać pozosały cukier oraz miód. Całość dokałdnie…
Listy
Piernikowe choinki
by Maja Kijak • • 0 Comments
Składniki: szklanka miodu 25 dag mąki pszennej 2 łyżki smalcu lub margaryny 4 łyżki mleka mała torebka proszku do pieczenia sok i skórka otarta z połowy cytryny przyprawa do pierników sól Sposób wykonania: Miód razem z tłuszcze m wrzucić do rondelka i rozpuścić po czym zestawić z ognia i ostudzić. Wówczas dodać mąkę wymieszaną z…