Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wypieki

Placek Salceson (ciemny)

Składniki: 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki ¾ szklanki oleju 2 łyżki kakao 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 jaj jabłka lub gruszki pokrojone w kostkę Sposób przyrządzenia: Jajka ubić jak na biszkopt. Dodać olej, mąkę, kakao, sodę i proszek. Wymieszać i dodać kawałki owoców Piec ok. 1 godzinę w temperaturze 175stopni…

Greckie pięty

Składniki: 2 ½ szklanki mąki 1 masło/margaryna 2 łyżeczki cukru pudru 1 serek homo szczypta soli Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki zagnieść w rękach, odstawić na 1-2 godz. do lodówki Ciasto rozwałkować, szklanką/literatką wycinać kółka, dodać farsz (owoce, dżem, itp.) , sklejać tak jak pierogi. Jeśli nie dodamy do ciasta cukru, pięty możemy nadziewać mięsem, kapustą…

Sernik Rossa

 

Składniki:

    Ciasto:

    • 30 dkg mąki
    • 10 dkg cukru
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • 2 żółtka
    • 1 jajko
    • 10 dkg margaryny
    • 1 łyżka smalcu
    • 1 kg sera (przecisnąć)
    • 0,5 szklanki oleju
    • 1,5 szklanki mleka
    • 1 szklanka cukru
    • 1,5 opakowania białego budyniu (śmietankowy lub waniliowy)
    • 2 jajka
    • 4 żółtka