Składniki: 3 gotowe blaty bezowe gotowa polewa czekoladowa 2 szkl. bitej śmietany 650 g malin 80 g cukru pudru 5 kieliszków wódki wiśniówki 50 g wiórków koksowych Sposób wykonania: Polewę czekoladową stopić po czym posmarować nią oba płaty bezowe. Następnie około 500g malin wymieszać z wiśniówkę po czym rozgnieść je widelcem. Śmietanę ubić na sztywno…
Tag: wypieki
Ciasta
Torcik z bezików orzechowy
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki: 20 g gotowych bezików 200 g masła ¾ szkl. cukru pudru 4 żółtka 1 szkl. bitej śmietany 150 g orzechów włoskich kieliszek koniaku Sposób wykonania: Masło razem z cukrem i żółtkami zmiksować po czym dodać posiekane orzechy. Całość wymieszać i dodać ubitą na sztywną pianę śmietanę, delikatnie połączyć. W trackie wmieszać do smaku kieliszek…
Ciastka
Ptysie w lukrze
by Henryk Niezgoda • • 0 Comments
Składniki: 10 gotowych dużych ptysiów 200 g cukru sok z 1 cytryny łyżeczka araku 80 g posypki Sposób wykonania: Cukier razem z sokiem z cytryny oraz ¾ szkl. wody zagotować pod przykryciem na dużym ogniu. Gdy sos zgęstnieje i zacznie się ciągnąc wówczas utrzeć go drewnianą łyżką aż zbieleje i zgęstnieje, wówczas doprawić lukier arakiem.…
Ciastka
Ptysie z kremem cappuccino
by Marcin Waszkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 10 gotowych dużych ptysiów łyżka kawy cappuccino 2 szkl. śmietanki kremówki szczypta soli 2 torebeczki usztywniacza do śmietany 5 łyżki dżemu z czarnej porzeczki cukier puder z kawą rozpuszczalną Sposób wykonania: Śmietankę schłodzić w lodówce po czum ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodać cappuccino oraz usztywniacz. Następnie ptysie przekroić…
Ciasta
Ciasto z ajerkoniakiem
by Kamil Ławniczak • • 0 Comments
Składniki: gotowy blat z ciasta ptysiowego 3 żółtka jajko 1 ½ szkl. mleka 2/3 szkl cukru pudru ½ laski wanilii kieliszek ajerkoniaku 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki masła Sposób wykonania: Jajko z dodatkiem cukru zmiksować po czym dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Następnie mleko doprowadzić do wrzenia z dodatkiem laski wanilii po czym dodawać…