Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wyborne

Pierogi wegetariańskie

Składniki:
Ciasto:

  • 3 szklanki  mąki
  • 1 szklanka wody lub mleka
  • 1 łyżka masła lub oliwy
  • 1 jajko
  • sól

Farsz:

  • 20 dkg czerwonej papryki
  • 30 dkg białego sera (twarogu)
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • 10 dkg tartego żółtego sera
  • 1 łyżeczka masła
  • 1 łyżka posiekanego kopru i natki pietruszki
  • sól, pieprz