Sos
Składniki:
- 1 łyżeczka masła
- 1 cebulka
- 1 ząbek czosnku
- 1 puszka krojonych pomidorów
- ½ kostki bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki
- 1 łyżeczka ketchupu
- sproszkowany czosnek
- sól, mąka ziemniaczana
Składniki: 25 dkg makaronu rotini 3 duże pomidory, pokrojone w kostkę 1/3 szklanki posiekanych listków bazylii ¼ szklanki oliwy z oliwek 1 drobno pokrojony ząbek czosnku Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać oliwę, dodać czosnek, zeszklić, dodać pomidory i bazylię, dusić mieszając. Ugotować makaron w posolonej wodzie, czas gotowania podany jest na opakowaniu, makaron powinien być…
Składniki: 4 średnie ziemniaki 8 plastrów szynki 10 dkg sera koziego pokrojonego w słupki 3 łyżki oliwy 2 kolorowe papryki pokrojone na połowę 8 szparagów 2 małe cukinie pokrojone wzdłuż na plastry 1 bakłażan pokrojony wzdłuż na plastry 12 średnich pieczarek (kapelusze) Marynata: 1 zmiażdżony ząbek czosnku 3 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego 2…
Składniki: 20 dkg pieczonych piersi z kurczaka 20 dkg tuńczyka w oleju 1 szklanka ugotowanego na sypko ryżu 10 dkg sera gołda 1 duża mandarynka 4 łyżki groszku konserwowego 2 łyżki oliwy 1 łyżka sosu pomidorowego zielenina sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Tuńczyka obsączyć z oliwy, pokroić w kostkę podobnie jak mięso kurczaka. Mandarynkę obrać ze…
Składniki: