Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: witaminy

Orzeźwiająca sałatka owocowa

Składniki: 3 jabłka 1 gruszka 1 mandarynka 1 pomarańcza ¼ szklanki śmietany ½ łyżki soku z cytryny 1 łyżka cukru pudru Sposób przyrządzenia: Owoce obrać, przekroić na połowę, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plastry. W misce wymieszać owoce, dodać cukier i sok cytrynowy, wymieszać starannie, nałożyć do pucharków. Tuż przed podaniem polać ubitą śmietaną.

Sałatka z kuskus i kukurydzy

Składniki: 20 dkg kuskus 1 łyżka o;iwy 2 szklanki kukurydzy konserwowej 1 cebula pokrojona w drobną kostkę 1 łyżeczka kolendry szczypta nasion kminku 1 czerwona papryka, oczyszczona, drobno pokrojona 2 młode zielone cebulki drobno posiekane 3 posiekane listki mięty Dresing: 1/3 szklanki soku z cytryny ¼ szklanki oleju 2 łyżki octu ryżowego 1 łyżka miodu…

Sałatka warstwowa z kurczakiem

Składniki: 15 dkg pokrojonego w kostkę gotowanego kurczaka 2 pokrojone w kostkę jabłka 1 pomarańcza 2 łyżki siku z cytryny 1 pokrojony w kostkę ogórek garść  orzechów włoskich lub nerkowców zielona pietruszka i koperek Sposób przyrządzenia: Pomarańczę obrać ze skóry, podzielić na segmenty, obrać z błon. W szklanym naczyniu układać warstwami rozdrobnione składniki. Kurczaka, jabłko,…

Sałatka prababci z grzankami

Składniki: białe lub ciemne pieczywo pokrojone w grubą kostkę oliwa czosnek w proszku pomidory czerwona cebula ser feta listki bazylii Dresing: 3 łyżki octu balsamicznego 5 łyżek oliwy 1 łyżeczka miodu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kostki pieczywa zrosić oliwą i obficie posypać granulowanym czosnkiem. Tak przygotowane pieczywo rozsypać na blasze do pieczenia i obrumienić w…

Sałatka z awokado i paluszków krabowych

Składniki: 2 dojrzałe awokado 25 dkg paluszków krabowych 3 łyżki sosu winegret 2 łodygo selera naciowego 3 łyżki pokrojonej w kostkę cebuli majonez posiekany koperek Sposób przyrządzenia: Awokado przekroić na połowę, usunąć pestkę, wydrążyć miąższ łyżeczką i pokroić w kostkę. Natychmiast w miseczce skropić go sosem winegret aby nie czerniał. Paluszki krabowe przelać na sicię…