Składniki: 2 pory 2 winne jabłka 4 łodygi selera naciowego łyżka soku z cytryny mały pojemnik kefiru łyżeczka musztardy sól cukier Sposób wykonania: Jabłka obrać i zetrzeć na tarce po czym skropić je sokiem z cytryny i połączyć z porami pokrojonymi na plasterki. Następnie dodać kefir oraz musztardę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do…
Tag: witaminy
Surówki
Surówka z białej i czerwonej kapusty
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: ½ główki białej kapusty ćwierć główki czerwonej kapusty 5 dag rodzynek cebula mały słoi majonezu pęczek natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym oprószyć ją solą i odstawić na 2 godziny. W między czasie czerwoną kapustę również poszatkować, osolić i odstawić. Następnie obie kapusty odcisnąć z soku i połączyć ze sobą.…
Buraki
Buraczki z marmoladą
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 50 dag burczaków sól 2 dag masła łyżka octu łyżka marmolady pomarańczowej Sposób wykonania: Buraczki zalać osoloną wodą i ugotować. W między czasie rozpuścić masło, dodać do niego marmoladę oraz ocet. Dokładnie wymieszać i podgrzać. Następnie kurczaki odcedzić, obrać i pokroić w ćwiartki i polać sosem.
Surówki
Surówka z czerwonej kapusty i jabłka
by Kornelia • • 0 Comments
Składniki: 50 dag czerwonej kapusty 2 winne jabłka kieliszek wytrawnego czerwonego wina łyżka rodzynek 2 łyżki oliwy sok z cytryny sól cukier Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym zalać ją wrzątkiem i zagotować, wówczas ją odsączyć i przelać zimną wodą. Następnie obrane jabłka zetrzeć na tarce i dodać do kapusty. Dodać jeszcze rodzynki oraz olej…
Sałatki
Sałatka z jajek i twarożku z krewetkami
by Ela • • 0 Comments
Składniki: 30 dag mrożonego groszku 6 jajek 20 dag krewetek sól pieprz 20 dag tłustego twarożku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Groszek gotować w osolonym wrzątku około 3 minut po czym go odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w plasterki. Na talerzu ułożyć groszek, wokół niego…