Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: witaminy

Sałatka z marynowanych śliwek i gruszek

Składniki: 6 marynowanych śliwek i gruszek łodyga selera naciowego 2 łyżki kukurydzy z puszki 3 łyżki jogurtu łyżka oleju łyżka soku z cytryny łyżka bulionu sól pieprz Sposób wykonania: Marynowane owoce pokroić na mniejsze kawałki, seler posiekać a kukurydze odsączyć z zalewy. Następnie jogurt wymieszać z olejem, sokiem z cytryny, bulionem, solą oraz pieprzem. Sosem…

Sałatka z marchewki, rodzynek i maku

Składniki: 50 dag marchewki 7 dag rodzynek łyżka maku 5 dag orzeszków ziemnych sok i skórka otarta z pomarańczy 3 łyżki oleju słonecznikowego łyżeczka musztardy cukier  sól pieprz Sposób wykonania: Marchewki zetrzeć na tarce, dodać do niej rodzynki, posiekane orzechy, mak i skórkę z pomarańczy. Następnie sok z pomarańczy wymieszać z olejem, musztardą, solą, pieprzem…

Surówka z rzodkiewek i selera

Składniki: liście z 4-5 pęczków młodych rzodkiewek 1-2 ząbki czosnku łodyga selera naciowego szklanka posiekanych zielonych listków: bazylii, kolendry, majeranku i estragonu szklanka mleka 2 żółtka sól pieprz Sposób wykonania: Rzodkiewki pokroić na plasterki, seler zetrzeć na tarce a czosnek posiekać. Dodać jeszcze posiekaną zieleninę i dokładnie wymieszać. Następnie mleko zagotować, zagęścić żółtkami i doprawić…