Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: witaminy

Ziemniaki z farszem z kawioru

Składniki: 1 puszka kawioru 1szklanka śmietany 1 średnia posiekana cebulka 4 ziemniaki Sposób przyrządzenia: Dokładnie umyte ziemniaki szczelnie zamykamy w folię aluminiową, wkładamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy. Gdy ziemniaki będą miękkie, rozchylamy folię. Nacinamy ziemniaki, łyżką wybieramy środek ziemniaka zostawiając około 2 -3 cm ściankę, napełniamy kawiorem wymieszanym uprzednio ze śmietaną i drobno posiekaną…

Sałatka z tuńczyka i kapusty pekińskiej

Składniki: 1 nieduża kapusta pekińska puszka kukurydzy puszka tuńczyka 1 pomidor 1 ogórek ½ szklanki jogurtu naturalnego odrobina cukru, sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Do szklanej salaterki wkładamy pokrojoną  w paski kapustę pekińską. Dodajemy osączonego z puszki tuńczyka, kukurydzę i pokrojonego w kostkę ogórka. Doprawiamy, solą, pieprzem i cukrem do smaku. Polewamy jogurtem i…

Sałatka z kapusty pekińskiej

Składniki: 1 mała główka kapusty pekińskiej 1 duża cykoria pół pora 1 nieduży ogórek zielony 1 czerwona papryka 15 dkg żółtego sera Gouda natka pietruszki Sos: 5 łyżek oleju sok z połowy cytryny 2-3 ząbki czosnku łyżka posiekanych listków bazylii sól, cukier, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Warzywa dokładnie umyć. Z cykorii usunąć gorzki głąb.…

Sałatka z marchewki i mandarynki

Składniki: 5 marchewek szklanka orzechów nerkowca ½ szklanki orzechów włoskich Sos: ½ szklanki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 2-3 ząbki czosnku natka pietruszki sól Sposób przyrządzenia: Marchewkę umyć, obrać, zetrzeć na grubych oczkach. Orzechy zalać wrzątkiem, po chwili odcedzić posiekać. Jogurt wymieszać z majonezem. Czosnek poobierać przecisnąć przez praskę, połączyć z jogurtem, doprawić do smaku…

Sałatka wykwintna

Składniki: 2 główki sałaty 1 czerwona papryka pęczek rzodkiewek 1 długi ogórek 1 mała cebulka 4 tosty Składniki na sos: 2 łyżki musztardy sok z cytryny łyżka cukru sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Warzywa umyć i osuszyć na papierowym ręczniku. Sałatę porwać w palcach na mniejsze kawałki. Paprykę pokroić w paski, ogórek rzodkiewkę i…