Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: witaminy

Bigos z ziemniaków

Składniki; 1 kg ziemniaków 15 dag wędzonego boczku łyżka octu cebula sól pieprz 1 szkl. śmietany łyżka oleju 1 szkl. grochu Jaś ½ łyżki mąki Sposób wykonania: Groch zalać woda i odstawić na 3 godziny. Po tym czasie ugotować w tej sam wje wodzie po czym go odcedzić rozetrzeć . Następne obrane ziemniaki pokroić w…

Sałatka z makrelą i pieczarkami

Składniki: 1 wędzona makrela ½ op. makaronu 30 dag pieczarek 5 jajek 1 cebula 5 ogórków konserwowych puszka kukurydzy czerwona papryka 5 łyżek musztardy majonez sól pieprz olej Sposób wykonania: Makron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie pieczarki pokroić i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie jajka, paprykę, ogórki i cebule pokroić w drobna…

Kluseczki z cukinii

Składniki: 20 dag cukinii 2 jajka ¾ szkl. mąki olej cebula ząbek czosnku oregnao cząber tymianek sól pieprz Sposób wykonania: Obraną cukinię zetrzeć na plasterki czym oprószyć solą i poczekać do puszczenia soku, wówczas ją odcisnąć i dodać do niej jajka, mąkę, posiekane zioła oraz zeszkloną na oleju posiekaną cebulę i czosnek. Całość wymieszać i…

Sałatka dla łasuchów

Składniki: 2 pomidory 1 ogórek 2 kulki mozzarelli 1 op. łososia sałatkowego 250 g żółtego sera 1 kapusta pekińska sos winegret szczypta soli Sposób wykonania: Pomidora, ogórka, mozzarelle, łososia oraz żółty ser pokroić w kostkę i połączyć ze sobą. Dodać jeszcze poszatkowaną kapustę. Doprawić do smaku solą i polać sosem winegret. Odstawić na 10 minut…