Składniki: pół główki niedużej młodej kapusty młoda cebula 2-3 młode marchewki 2 nieduże strąki zielonej papryki 3-4 pomidory 3 łyżki majonezu pół łyżeczki cukru sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, cebule posiekać, marchewkę zetrzeć na tarce, pomidory pokroić w paseczki a pomidory w kostkę. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie majonez wymieszać z cukrem,…
Tag: witaminy
Listy
Sałatka z cykorii i pomidora
by Wanda Marchewka • • 0 Comments
Składniki: 2 cykorie duży pomidor strąk papryki ogórek sałatkowy ćwierć szklanki sosu winegret sól pieprz Sposób wykonania: Cykorie podzielić na pojedyncze liści, które pokroić w paseczki. Następnie pomidora pokroić w kostkę, ogórka w plasterki a paprykę w paski. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać sosem winegret i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Listy
Surówka z brukselki i jabłka
by Ryszard Cichy • • 0 Comments
Składniki: 30 dag brukselki 2 kwaśne jabłka 6 łyżek posiekanego szczypiorku pół szklanki 12-proc. śmietany lub jogurtu sok z cytryny cukier pieprz sól Sposób wykonania: Brukselkę obgotować w osolonej wodzie, obrane jabłka pokroić w kostkę. Następnie posiekany szczypiorek wymieszać ze śmietaną, sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem. Powstałym sosem polać sałatkę i jeszcze raz…
Listy
Sałatka z rzodkiewek z sosem
by Bożena Trzeciak • • 0 Comments
Składniki: 4 pęczki rzodkiewek. ćwierć szklanki oleju 5 łyżek sosu sojowego 2 ząbki czosnku pół łyżeczki posiekanego świeżego imbiru łyżeczka cukru sól Sposób wykonania: Rzodkiewki pokroić w plasterki. Następnie olej wymieszać z sosem sojowym, posiekanym czosnkiem i imbirem. Doprawić do smaku solą oraz cukrem i sosem polać sałatkę.
Listy
Surówka z kiwi i jabłka
by Krystyna Płonka • • 0 Comments
Składniki: 3-4 owoce kiwi duże jabłko duża cebula łyżka soku z cytryny 2 łyżki uprażonych pestek słonecznika 2 łyżeczki miodu szczypta soli Sposób wykonania: Obrane kiwi pokroić na plasterki, jabłka w kostkę a cebule posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie doprawić do smaku miodem, sola oraz sokiem z cytryny. Na sam koniec posypać pestkami…