Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wiśnie

Wiśniowa zupa Niny

Składniki: ½ kg wiśni łyżka mąki 2 łyżki gęstej śmietany sól cukier Sposób wykonania; Wiśnie dokładnie wymieszać po czym wydrylować i przełożyć go garnka. Następnie zalać je wodą i gotować na małym ogniu do miękkości. Wówczas całość przetrzeć przez sito i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na koniec dodać śmietanę wymieszaną z mąką, dokładnie…

Wiśnie jubileuszowe

Składniki: puszka drylowanych wiśni w słodkiej zalewie 1/3 szkl cukru 2 łyżki mąki kukurydzianej łyżka soku z cytryny 1/3 szkl brandy Sposób wykonania: Wiśnie odcedzić od syropu po czym wlać do syropu tyle wody aby powstała szklanka płynu. Wówczas nie przerywając mieszania dodawać mąkę kukurydzianą. Przelać do rondelka i gotować na małym ogniu, aż powstanie…