Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wiśnie

Wiśniowy biszkopcik

Składniki: 6 jajek 1 ½ szkl. cukru pudru 2 łyżeczki soku z cytryny łyżeczka startej skórki z cytryny ¾ szkl. mąki tortowej 2 szkl. wiśni w zalewie cukrowej tłuszcz tarta bułka Sposób wykonania: Na parze ubić jajka z dodatkiem cukru pudru po czym zestawić z ognia i dodać sok oraz skórkę z cytryny. Na sam…

Brzoskwinie z wiśniami

Składniki: 3 brzoskwinie 6 łyżek wiśni 6 łyżek cukru 400 ml naturalnego jogurtu Sposób wykonania: Brzoskwinie przekroić na połówki i usunąć pestki. W powstałe otwory włożyć po wisience i przekładamy całość do naczynia żaroodpornego. Podlać je sokiem z odsączenia wiśnie i zalać roztrzepanym jogurtem z dodatkiem cukru pudru. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni…

Gruszki z migdałami

Składniki: 4 gruszki 3 łyżki płatków migdałowych ½ szkl. wiśni 3 łyżki cukru pudru 1 szkl. białego deserowego wina 2 łyżki cukru pudru Sposób wykonania: Obrane gruszki przekroić na pół i wydrążyć gniazda nasienne. Następnie płatki migdałowe, cukier puder oraz łyżkę wina dokładnie ze sobą utrzeć. Powstałą masę przełożyć w otwory po gniazdach nasiennych. Przekładamy…

Wiśniowy przekładaniec

Składniki: 100 g gorzkiej czekolady 2 szkl. wydrylowanych wiśni bita śmietana waflowe rurki listki melisy Sposób wykonania: Na dno wysokiego pucharka wlać odrobinę śmietany. Na śmietanie rozłoży część wiśni, które posypać czekoladą i ponowie wylać śmietanę. I tak układać warstwami aż do skończenia składników. Na sam koniec wbić waflowe rurki i udekorować listkami melisy.

Makaron z wiśniami

Składniki: 1 paczka makaronu świderki 1 litr kompotu z wiśni kisiel  wiśniowy ½ szklanki śmietanki 30% Sposób przyrządzenia: Ugotować makaron, odcedzić. W garnku gotujemy kompot z wiśniami. Kisiel wiśniowy rozrobić z zimną wodą/ około1 szklanki/, wlać do gotującego kompotu, ciągle mieszając. Gotować, aż zacznie gęstnieć. Makaron wyłożyć na talerze, polać gęstym wiśniowym kompotem, na wierzch…