Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wiśnia

Sałatka z wiśni i gruszek z likierem

Składniki: 500 g wiśni 2-3 gruszki 4-5 łyżeczek soku cytrynowego 4 łyżki cukru pudru 2 łyżki likieru owocowego 2-3 łyżki likieru jajecznego Sposób wykonania: Wiśnie przekroić na połówki i usunąć pestki, obrane gruszki pokroić na mniejsze kawałki, które skropić sokiem z cytryny. Następnie polać likierami i doprawić do smaku cukrem pudrem.

Nalewka aroniowa 1

Składniki: 1½ kg aronii 30 liści z wiśni z ogonkami 1 l wody 1 kg cukru lub miodu 1 l spirytusu 95° 20 g kwasku cytrynowego 1 ziarno kardamonu Sposób przyrządzenia: Umyte i oczyszczone owoce aronii zalać wodą, dodać liście wiśni, rozgnieciony kardamon i gotować na wolnym ogniu 25 minut, następnie odcedzić. W gorącym soku…